早起き

おかしな時間にうっかり眠り込んでしまったために、今朝はとっっても早く目が覚めてしまいました。時計を見やると、なんと４時半まえ！

寝るべきか起きるべきか、ハムレットの苦悩の１００分の１くらい悩みましたが、もう一度寝るには朝に近いし、はっきり目覚めてしまったし、そのまま起きることにしました。子どもだったら「まだ早いからもう少し寝ていなさい」なんて言われるのでしょうが、私にはもう、”好きな時間に起きていい”という自由があるんだなぁとふと思いついて楽しくなりました。

私の朝に欠かせないのは、まず紅茶。なにはともあれ、紅茶です。今日はいただきもののアールグレイのティーバッグを準備。

お湯が沸くのを待つうちに、朝食用のパンがなかったことを思い出しました。コーンフレークの類もちょうど切らしています。ヨーグルトさえないこの状況。あるのはいくつかのオレンジだけ。さて、どうしよう。和食ならすぐ用意できるけど、気分でもないし。

…とそのとき、「せっかく早起きしたのだから、作ってしまえばいい！」と思いつきました。そこでコーンミール（トウモロコシの粉）・ブレッドを作ることに。

アメリカのレシピらしく、とても簡単・手軽で、ほとんど材料をまぜるだけで作れるし、泡だて器さえいらないので早朝にがちゃがちゃと騒音を立てずに済みます。

「我ながらいい選択だ！」と、ひとりご満悦。（最近気に入って読んでいるイギリスの作家ウッドハウスの影響で、このところこんな調子なのです）

トウモロコシのせいでヒヨコ色をした生地を型にのばし、オーブンで焼いているうちに、「はっ、この余熱でミューズリーも作ってしまえばいい！」とひらめきます。

オートミールとありあわせのナッツ類(今回はココナッツ、ヘーゼルナッツ）をボールに合わせ、オリーブオイルとメープルシロップを少し入れて軽く和え、鉄板に広げます。これを低温で香ばしく焼いて、残りのドライフルーツ（今回はイチジク、クランベリー、レーズン）を加えてひとまぜ。冷まして完成です。

アリスのマグカップに入れたアールグレイと、最近仲間入りしたイケアのお皿に乗せたコーンミール・ブレッド（生地が甘くないかわりにメープルシロップを少しかける）で朝食に。

時間が早いので、ラジオをつけてみたら、いつものクラシックではなく端唄が聞こえてきました。こんな時間に端唄をやっていたとは…！俗っぽいけれどどこか取り澄ましたような詞の歌も、ここぞというときに「べべん、べべべん」と合いの手を打つ三味線も、なかなかよいものでした。

ささっと庭からつんで飾った花は、原種ビオラ、一重のバラ、それから名前に惹かれてつい買ってしまった”ナナ・ロゼア”というラベンダー。ラベンダーには”ナナ”という名のつく系統があるようで、これは名前の通りピンク色。ほかに”スパイカ・ナナ”というラベンダーも庭にいます。

さて、今日はアトリエの日ではありませんが、個人的にお教えしている絵のレッスンがある日。朝刊をすみずみまで読んで、それからゆっくり支度をしてもなお余裕がありました。「早起きは三文の得」なんて言いますが、まさにまさに！

４時半はさすがに早すぎるかもしれませんが、たまにはこんな日も悪くありません。